Grattis Ann-Charlotte som vann ett restaurangbesök!

Ann-Charlotte Nordenstam från Skellefteå komponerade sin drömmeny och vann därmed ett restaurangbesök (värde 2.000 kr)!

Ann-Charlottes trerätters-drömmeny:

Carpaccio med pepparrotsfraiche
Blåmusslor i gräddig koriandersås
Varma fikon med vaniljvisp och rostad mandel.

VEM och VARFÖR vill du bjuda på din drömmeny?

Min vän och kollega Katarina – dels för att hon förtjänar det, och dels för att jag vill inspirera henne till att lämna köttbullsträsket och våga prova produkter och konsistenser hon vanligtvis inte vågar sig på. Japanerna säger att när du äter något du aldrig prövat tidigare förlängs ditt liv med hundra dagar. Jag önskar henne ett långt liv!